Saturday , 23 March 2019
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पनीर बनाने के लिए करे इसका प्रयोग, इन बीमारियों को रखेगा दूर

कई लोग ऐसा मानते हैं कि फटा हुआ दूध बेकार होता है या फिर उसका प्रयोग केवल पनीर बनाने के लिए किया जा सकता है लेकिन क्या आप जानते हैं कि फटा हुआ दूध कई अलग मायनों में भी आपके  बॉडी के लिए लाभकारी होता है जितने फायदे नॉरमल दूध के होते हैं उतने ही फायदे फटे हुए दूध के भी होते हैं

चाहे दूध कच्चा हो, उबला हुआ या फटा हुआ, उसमें प्रोटीन की भरपूर मात्रा होती है लेकिन दूध के फटने पर उसमें खटास आने के कारण उसका टेस्ट अच्छा नहीं लगता  दूध फट जाना एक बहुत ही सामान्य बात है लेकिन फटे हुए दूध का प्रयोग कर आप  कई फायदे पा सकते हैं तो चलिए आपको बताते हैं कि फटे हुए दूध के क्या फायदे हैं

प्रतिरक्षक तंत्र करे मजबूत
फटे हुए दूध के पानी में प्रोटीन की मात्रा बहुत ज्यादा अधिक होती है यह पानी आपके लिए बहुत ज्यादा लाभदायक है जैसे- इस पानी से मांसपेशियों की ताकत बढ़ती है इससे इम्यून पॉवर विकसित होता है इस पानी में रोगों से लड़ने की भी क्षमता होती है,  इससे ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल रहते है इसके पानी से बॉडी पर किसी भी तरह का कोई बुरा असर नही पड़ता है

कॉलेस्ट्रोल को करे कंट्रोल
कई रिसर्च में ये सामने आया है कि सेवन करने से कॉलेस्ट्रोल का स्तर नियंत्रित रहता है आपको बता दें, अगर कॉलेस्ट्रोल नियंत्रण में रहता है तो हार्ट अटैक  स्ट्रॉक आने की सम्भावना कम हो जाती है

आटे को बनाए नरम
आप इस पानी का इस्तेमाल आटे को गूंदने के लिए भी कर सकते हैं, जिससे बनने वाली रोटियां बहुत नरम और मुलायम हो जाती हैं, तथा इसका स्वाद भी बढ़ जाता है इसके साथ ही आपको इससे भरपूर प्रोटीन भी मिलेगा आपकी जानकारी के लिए बताते चलें इस पानी को थेपला या आटे मे डालकर कई प्रकार के व्यंजन बनाने के लिए भी कार्य मे लिया जाता हैदूध रक्तसंचार को दुरुस्त रखता है, जिससे स्कीन की कोशिकाएं स्वस्थ रहती हैं

चेहरे के लिए भी उपयोगी
आप इस फटे हुए दूध को बेसन, अपने चेहरे पर भी लगा सकते हैं ये चेहरे को चमकदार बनाने में मदद करता है  स्कीन को भी कोमल बनाता है

अंडे में मिला कर करें सेवन
फटे दूध के थक्कों को आप अंडे में मिक्स करके भी खा सकते हैं इससे अंडा बहुत ही स्वादिष्ट लगता है उबले अंडे को इसमें मिला कर खाने से ये ज्यादा टेस्टी लगता है इसके सेवन से आपके बॉडी को प्रोटीन  कैल्शियम की मात्रा भी ज्यादा मिलती है

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